【摘 要】
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本文从中国古代哲学思想入手,首先对"味"与"道"进行了较为深入的阐述,其次分析了"道"在中国饮食文化及餐具设计中的涵义,就"美食配美器"的思想如何在设计实践中的具体应用进
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本文从中国古代哲学思想入手,首先对"味"与"道"进行了较为深入的阐述,其次分析了"道"在中国饮食文化及餐具设计中的涵义,就"美食配美器"的思想如何在设计实践中的具体应用进行了分析。本文一方面旨在努力提升餐具设计的文化内涵与美学价值,同时弘扬优秀的中国饮食文化,并让中国的设计与中华美味一同得到世界的称"道"。
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