论文部分内容阅读
微量元素硒是人体的必需微量元素,在人体内发挥着抗氧化、增强免疫力等重要功能。近年来越来越多的研究揭示硒还具有拮抗毒素、调节信号转导以及表观修饰等效应,这些新的研究进展为深入探索环境相关性疾病的病因、发病机制及防治提供了新的思路。本文就硒的生物学作用、表观修饰效应及其与环境相关性疾病的关系的研究进展进行综述,以期进一步深入探索微量元素硒的生物学潜能及健康效应,更好地造福于人类。