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论述了一条草莓汁生产线，包括生产线工艺流程设计，生产工艺条件的讨论分析以及生产线上所用的机械设备等。
草莓汁生产线的设计研究
【摘 要】
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论述了一条草莓汁生产线，包括生产线工艺流程设计，生产工艺条件的讨论分析以及生产线上所用的机械设备等。
【机 构】
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浙江工业大学
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1995年11期
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