租赁经营与百元销售工资含量——对红松餐馆实行租赁经营的调查

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<正> “企业实行租赁经营”与内部贯彻“百元销售工资含量”是小型企业红松餐馆在开放搞活中的成功经验。红松餐馆是国营企业,有正式职工36人,83年因服务质量差、企业管理乱,亏本经营、负债日增。被迫停业五个月之久。就是这样一个倒闭企业,实行改革搞经营承包,试行租赁经营后却起死回生,而且在实现人均劳效、创利、缴纳税利的指标上都大幅度的超过同类企业,一跃成为我区饮食行业的先进单位。
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