第二讲 商品标准与质量法规(二)

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<正> 三、商品标准的基本内容商品标准一般由概述、正文和补充三个部分构成。 1.标准适用对象的说明在商品标准中,首先需要说明这项标准适用于何种商品;这种商品是用什么原料,采用什么工艺方法加工制造的。对于某些工业品商品,还须指明其用途和适用范围。 2.商品质量指标以及对各类、各级商品的具体要求和规定商品的质量指标和对不同等级商品的具体要求是商品标准的中心内容,包括商品的技术要求、感官指标、理化指标等项目,并按照质量指标规定商品的等级范围及各类各级商品应达到的质量水平。它是生产部门和贸易部门评定商品质量的技术依据,也是商业部门做好采
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