论文部分内容阅读
提升流通环节食品抽样检验工作成效具有重要意义,能推动各项工作顺利进行、确保食品安全可靠、促进人们生活质量提升.但目前流通环节食品抽样检验存在不足,法律制度不完善、监督管理不到位.为弥补这些不足,应该采取完善对策:完善食品抽样检验法律和制度、加强食品抽样检验的监督管理、注重提高第三方检验机构水平、提升添加剂使用管理水平,并确保食品抽样检验的覆盖面和针对性,完善抽样检验结果利用和公示制度.