各种因素对过冷水发生结冰的影响

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研究外界因素对过冷水发生结冰的影响,是研究防止结冰以及制冰方法的基础。本文研究了结冰基体表面粗糙度,表面材料,表面面积,对结冰基体表面的摩擦、按压等作用,水的流动状态以及对水的磁化等对过冷水发生结冰的影响,对实验结果进行了初步的理论解释,并对文献的实验结果进行了分析。
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