不同菌种对香蒲发酵饲料的影响

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以衡水湖香蒲为主要发酵原料,分别加入4种单菌、混合菌、不接菌或自然发酵,利用微生物将其转化为利于牲畜消化吸收的饲料,研究不同菌种和接种方式对香蒲发酵情况的影响。试验结果表明:随时间增加,粗蛋白、粗纤维含量变化增加显著;灭菌发酵优于自然发酵;混菌发酵优于单菌;各单菌比较,黑曲霉效果最强。
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