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据日本大阪大学日前宣布,发现大量摄取脂肪含量高的食物会让实验鼠肝脏内的一种蛋白质增加,而这种蛋白质具有抑制脂肪分解的作用。
日本发现脂肪肝发病机制
【摘 要】
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据日本大阪大学日前宣布,发现大量摄取脂肪含量高的食物会让实验鼠肝脏内的一种蛋白质增加,而这种蛋白质具有抑制脂肪分解的作用。
【出 处】
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心血管病防治知识(科普版)
【发表日期】
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2016年10期
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请不要相信报纸上称＂黄油的回归＂。发表于2016年11月23日《英国医学杂志》的研究认为,黄油中的饱和脂肪酸会增加冠状动脉疾病的风险,而且在日常其他食物、肉类、猪油以及棕榈油