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在切入正题之前,我们先来解构一下生产环节中种菜的成本构成。种菜的生产成本可分为两部分:一是农资成本,二是劳力成本,由于菜农们普遍生产规模不大,雇工机会不多,具体生产操作一般都由家庭成员完成,劳力工资观念淡薄,故劳力成本的重要性可列于农资成本之后。农资成本包括设施成本,农药成本,肥料成本,种苗成本,灌溉用水成本等5个方面,且由于农资的价格年年看涨,如何降低农资成本成为广大菜农非常关注的话题。