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食品分类体系是食品安全监督抽检工作的基础。本文通过对国内、国际主要食品分类体系的分析研究,指出我国现行的食品分类体系中存在的主要问题,并提出建议。
食品安全监督抽检视角下的食品分类体系研究
【摘 要】
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食品分类体系是食品安全监督抽检工作的基础。本文通过对国内、国际主要食品分类体系的分析研究,指出我国现行的食品分类体系中存在的主要问题,并提出建议。
【机 构】
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安徽省食品药品检验研究院
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
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2020年13期
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