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利用工厂废水或动物血制作培养基,以液体发酵方式培养产朊假丝酵母 NCTC 3576菌及甘饲8501菌.离心分离菌体,测定菌体生物生长量,并观察蔗糖、温度、酸碱度、发酵时间、种子液接种量对生物生长量的影响.生化方法分析NCTC 3576菌单细胞蛋白的品质,氨基酸分析仪分析单细胞蛋白的氨基酸组成.结果表明,玉米淀粉厂废水,不必调pH, 不用添加其它任何组分,即可直接用于液体发酵产朊假丝酵母 NCTC 3576菌;pH 4.0~7.0均对生长量无明显影响;24h培养已达到最好生长量,再延长时间已不能提高产量;2