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梨膏糖加工技术
梨膏糖加工技术
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chaoshi648
【摘 要】
:
<正>以酥梨、黄梨、白梨等梨果为原料加工制成的梨膏糖,具有清热化痰、润肺止咳之功效。加工熬制梨膏糖原料来源广、熬制方法简便易行,规模可大可小,是广大果农增值致富的好
【作 者】
:
葛德光
【机 构】
:
安徽砀山县葛集镇葛套科技站;
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2010年02期
【关键词】
:
熬制
糖液
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<正>以酥梨、黄梨、白梨等梨果为原料加工制成的梨膏糖,具有清热化痰、润肺止咳之功效。加工熬制梨膏糖原料来源广、熬制方法简便易行,规模可大可小,是广大果农增值致富的好门路。现将其加工技术概述如下。
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