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偏离—份额分析法即SSM分析法主要用于区域与城市经济结构的分析，是揭示区域与城市部门结构变化的原因，确定未来主导方向的有效方法。通过建立数学模型对福建省旅游产业机构进行偏离—份额分析，说明了福建省旅游产业整体结构存在的结构失衡、竞争力弱等问题，最后对福建省的旅游产业的发展提出优化旅游产品结构、完善配套设施建设等建议，以提高福建旅游产业的整体经济效益。