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蘑菇素来被誉为"长寿菜",因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质及低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇适合的吃法也不尽相同。在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃法。干香菇适合炖肉香菇香气沁人心脾,能益胃气,还有抗癌作用。市场
“长寿菜”蘑菇的最佳吃法
【摘 要】
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蘑菇素来被誉为"长寿菜",因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质及低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇适合的吃法也不尽相同。
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2011年5期
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