【摘 要】
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采用Folin-Ciocalteu法测定棕榈花提取液中多酚含量,确定以没食子酸为标准的最佳测定条件,并确定出如下最佳条件:Folin-Ciocalteu试剂用量为0.6 m L,碳酸钠为1.2 m L,55℃,避
【机 构】
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湖北师范大学食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室生命科学学院
【基金项目】
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湖北省教育厅科学技术研究资助项目(Q200722005);湖北师范大学人才引进项目(2007F01);湖北师范大学本科生科研项目
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采用Folin-Ciocalteu法测定棕榈花提取液中多酚含量,确定以没食子酸为标准的最佳测定条件,并确定出如下最佳条件:Folin-Ciocalteu试剂用量为0.6 m L,碳酸钠为1.2 m L,55℃,避光反应20 min。该法操作简便、准确、重现性好、精密度高。
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