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紫苏系一年生草本中药植物,种子称苏子,茎秆称苏梗,苏子、苏叶、苏梗均可入药。鲜紫苏全草可蒸馏紫苏油,是医药工业的原料。种子含油率达34%～45%,可食用或药用,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显的疗效。紫苏具有很高的经济和使用价值,所以,紫苏的栽培技术就显得尤为重要。
紫苏栽培技术
【摘 要】
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紫苏系一年生草本中药植物,种子称苏子,茎秆称苏梗,苏子、苏叶、苏梗均可入药。鲜紫苏全草可蒸馏紫苏油,是医药工业的原料。种子含油率达34%～45%,可食用或药用,长期食用苏子油
【机 构】
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山东省安丘福华食品有限公司
【出 处】
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现代园艺
【发表日期】
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2011年13期
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