论文部分内容阅读
本文就啤酒生产中酵母菌种的退化现象、退化原因及其防止措施进行了较详细的分析与阐述。
啤酒酵母性状的稳定及退化
【摘 要】
：
本文就啤酒生产中酵母菌种的退化现象、退化原因及其防止措施进行了较详细的分析与阐述。
【机 构】
：
山东省博兴县啤酒厂
【出 处】
：
江苏食品与发酵
【发表日期】
：
1996年3期
其他文献
介绍了物流沙盘模拟实战中经常出现的经营困境以及解决问题需应用的理论知识，如财务管理、库存管理、企业资源计划、战略管理、供应链管理等，能够帮助选手认清自我，提高职业能力
低热量，低糖，低脂肪的消闲食品为人们提供了众多的物质享受。作者以是胶，琼脂，海藻酸钠为基料，配以蛋白糖，木糖，柠檬酸等辅料，以每１００克食品含４０千卡以下热值为目标，采用正交试验方法，筛选出
在讨论了物流人才需求和培养现状的基础上,基于实际调研结果和相关基础理论,针对所谓＂物流专门人才＂,提出了＂综合型物流人才＂的概念,给出了综合型物流人才培养的主要内容,结合不
物流质量中的风险是影响物流系统有效运作的主要障碍之一。在此建立了物流质量链的结构模型，分析了物流质量链上可能的风险，建立了比较完整的物流质量链风险指标体系，给出了风险
首先给出第三方物流企业相对竞争力评价指标体系;然后基于R-S信息简约方法,建立企业的相对竞争力评价模型;最后以实际数据为例进行估算,验证该模型具有较好的实用性。
<正>双歧天宝口服液是采用生物技术,将双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌等三株有益菌与多味中草药有机结合研制而成的复合型微生态制剂。双歧天宝口服液通过补充有益菌,调节胃
将集装箱码头物流网络抽象Jackson排队网络模型，采用递归计算了Jackson排队网络系统性能指标。并对集装箱码头物流优化的核心设备配比进行了计算。仿真结果表明，Jackson排队网
随着经济发展的不断深入，OEM在我国的发展受到众多因素的干扰，尤其是OEM供应链在发展过程中产生了诸多问题，成为OEM在我国进一步发展的障碍。在研究分析OEM供应链发现所存在问题