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中医认为,猪心性味甘、咸而平,无毒,人心经;具有养心安神、益气补血之功效;适用于心悸怔仲、失眠梦多、多汗等症.《千金·食治》言其“主虚悸气逆,妇人产后中风,聚血气惊恐”.《本草图经》言其“主血不足,补虚劣”.现代营养分析表明,本品主要含蛋白质、脂肪、维生素等.
猪心食疗方荟萃
【摘 要】
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中医认为,猪心性味甘、咸而平,无毒,人心经;具有养心安神、益气补血之功效;适用于心悸怔仲、失眠梦多、多汗等症.《千金·食治》言其“主虚悸气逆,妇人产后中风,聚血气惊恐”
【机 构】
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武警安徽省总队医院 安徽合肥 230041
【出 处】
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家庭医学
【发表日期】
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2016年12期
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