【摘 要】
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食品添加剂的应用可以追溯到很古老的年代,但在工业化生产、应用和管理方面,其发展距今仪三、四十年的时间。 国际间食品添加剂的质量标准 联合国粮食与农业组织(FAO)/世界
【机 构】
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上海市食品工业研究所 前所长 高级工程师
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食品添加剂的应用可以追溯到很古老的年代,但在工业化生产、应用和管理方面,其发展距今仪三、四十年的时间。 国际间食品添加剂的质量标准 联合国粮食与农业组织(FAO)/世界卫生组织(WHO)于1955年9月在日内瓦联合召开“第一次国际食品添加剂会议”,并于1956年在罗马成立“食品
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