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通过近几年来对玉米从收获（田间）到入场院未脱粒前这一时间段的脂肪酸值测试，依据国家标准规定的玉米品质储存指标，根据测定的脂肪酸值的变化，说明玉米入场院后采取合理的储存方式，提高玉米新鲜度极为为重要，为科学、合理储存玉米提供依据。
玉米入场院前后脂肪酸值变化规律探索
【摘 要】
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通过近几年来对玉米从收获（田间）到入场院未脱粒前这一时间段的脂肪酸值测试，依据国家标准规定的玉米品质储存指标，根据测定的脂肪酸值的变化，说明玉米入场院后采取合理的储存方式
【机 构】
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昌图辽宁粮油质量监测站
【出 处】
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当代农机
【发表日期】
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2013年3期
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