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自我国2001年入世起,国内食用油市场与国际市场开始接轨,国际市场上大量油脂原料作物及粮油资本涌进中国市场。在现如今国际因素不稳定性增加的背景下,深刻认识我国食用油行业现状及其产生的广泛影响,我国有必要采取必要的相应措施推动国内食用油行业的本国化。这对我国食用油行业及相关行业的健康发展有重要意义。