切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
酱油色度分析研究
酱油色度分析研究
来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq853001313
【摘 要】
:
酱油的色度可显示产品的生产过程中工艺条件和产品质量。本文根据我国国情参考国外色阶板,选用由五种色料配置的与酱油色近似的标准色阶进行目视比色,方法简单、快速、准确。
【作 者】
:
王之琳
【机 构】
:
北京市食品酿造研究所
【出 处】
:
中国调味品
【发表日期】
:
2001年4期
【关键词】
:
酱油
色度
色阶
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
酱油的色度可显示产品的生产过程中工艺条件和产品质量。本文根据我国国情参考国外色阶板,选用由五种色料配置的与酱油色近似的标准色阶进行目视比色,方法简单、快速、准确。
其他文献
茶树病害智能诊断识别算法研究
茶叶是我国传统作物之一,有着重要的经济和文化价值,茶赤叶斑病、茶白星病和茶圆赤星病是我国名茶区中较为常见的3种病害,影响茶叶的产量和品质。为减少茶叶病害给农业生产带
期刊
茶叶
图像分割
颜色特征
病害识别
智能诊断
双重血浆分子吸附系统治疗高胆红素血症的不良事件及护理
目的观察双重血浆分子吸附系统(DP-MAS)在治疗高胆红素血症过程中出现的不良事件,并提出其护理措施。方法DP-MAS治疗高胆红素血症患者60例,其中肝衰竭38例、药物性肝炎5例、原
期刊
高胆红素血症
血液滤过
安全管理
参芪扶正注射液联合甲地孕酮治疗晚期癌症疗效观察
目的观察参芪扶正注射液联合甲地孕酮治疗晚期恶性肿瘤患者的临床疗效。方法 86例晚期恶性肿瘤患者随机分为对照组和治疗组,对照组给予对症及支持治疗,治疗组在对照组的基础
期刊
晚期癌症
生活质量
醋酸甲地孕酮分散片
参芪扶正注射液
Brugada综合征研究进展
<正>1992年,Brugada等首次报道了伴有特征性心电图表现的高猝死风险的Brugada综合征(Brugada syndrome,BS)[1]。据统计,BS占心脏猝死患者的4%12%。起初,人们认为该疾病为常染色
期刊
Brugada综合征
Brugada波
发病机制
出色的细节处理——鲁迅小说关于笑的描写
细节描写,是文学作品极其重要的组成部分,是作品的血肉。真实而精当的细节描写,对一篇作品展现环境、刻划人物起着十分重要的作用。古今中外杰出的作家,都十分重视对细节的选择、
期刊
鲁迅小说
高老夫子
孔乙己
细节处理
RRU与天线一体化设备在TD-LTE网络建设中的应用研究
在TD—LTE网络建设中,由于TD—LTE采用的频段较高(2GHz以上),使得新建网络需要增加较多站点。然而对于部分天面资源匮乏的站点,采用传统的新建抱杆、新增RRu+天线的方式将面临诸多
期刊
RRU与天线一体化设备
TD-LTE
有源天线
MIMO
波束赋形
载波聚合
非劣效性/等效性试验中的统计学分析
随着医药事业的发展进步,许多疾病的治疗已有现成的有效药物,以阳性标准治疗而不是安慰剂作为对照的临床试验愈来愈多,导致了许多新药临床研究的目的发生转变,更多遇到的情形是要
期刊
临床试验
非劣效性
等效性
优效性
非劣效性/等效性界值
假设检验
可信区间
样本含量
检验效能
安徽界首彩陶设计的地域性特色研究
安徽界首彩陶技艺卓越,彩陶的制作工序分为拉坯成型、旋坯成型、注浆成型,其中主要传统拉坯成型的制作流程主要分为:拉坯法与修坯法、施化妆土法与刻画法、烧制法;在工艺技法上包
学位
界首彩陶
制作工序
工艺技法
设计
创新
传承
地域特色
文化
美术课堂因电子书包而灵 美术作品因方式创新而生辉——基于提高美术课堂效率前提下对电子书包特殊功能应用的实践与思考
在当今信息爆炸的时代,如何将信息技术与学科教学深度融合,提高教学质量和效率。实践中小学美术与电子书包进行整合应用,以一对一的终端教学模式,展现教育改革中教与学方式的
期刊
电子书包
美术课堂
学习兴趣
课堂效率
ESW对兔成骨细胞增殖影响的实验研究
目的观察体外冲击波疗法(ESWT)对兔缺血坏死股骨头内成骨细胞增殖的影响。方法选取体重2.5~3.5kg健康新西兰大白兔36只,雌雄不限,采用脂多糖和甲基强的松龙制造股骨头缺血坏死
期刊
体外冲击波疗法
股骨头缺血性坏死
成骨细胞
空骨陷窝率
其他学术论文