【摘 要】
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食品安全不仅与人们的身体健康密切相关，还与社会和谐发展的关系更为密切，高效开展食品质量检验检测工作意义重大。食品安全的检测是检测机构按照国家现行的法律法规和相关标准，检验食品质量高低、卫生是否合格的重要手段。基于此，本文着重介绍了食品检验检测对保障食品安全的重要性，探讨了食品检验检测中出现的一些问题，并提出了相应的解决对策，为推进新时代食品安全管理提供借鉴思路。
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食品安全不仅与人们的身体健康密切相关，还与社会和谐发展的关系更为密切，高效开展食品质量检验检测工作意义重大。食品安全的检测是检测机构按照国家现行的法律法规和相关标准，检验食品质量高低、卫生是否合格的重要手段。基于此，本文着重介绍了食品检验检测对保障食品安全的重要性，探讨了食品检验检测中出现的一些问题，并提出了相应的解决对策，为推进新时代食品安全管理提供借鉴思路。
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