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每年的7～9月正处于高温、强日照、暴雨、洪涝等灾害性天气和作物病虫害盛发阶段，极端天气给蔬菜生产带来了极大影响，露地基本无法实现蔬菜正常生产，导致蔬菜供应出现“伏缺”。大力发展塑料大棚、遮阳网、防虫网等夏秋季蔬菜生产设施栽培，是保障蔬菜周年供应的途径之一，对于克服蔬菜淡季和增加菜农经济效益起着重要作用。