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参考既有的相关研究,构建旅游教育与旅游产业的耦合协调度计算模型,建立福建省旅游教育与旅游产业耦合协调测度的指标体系,对2000—2014年福建省旅游教育与旅游产业的耦合协调度进行实证分析。认为福建省旅游教育与旅游产业的耦合协调度尽管逐年在改善,但耦合协调等级仍基本处于失调状态,耦合协调度仍亟待提高。近年来福建省旅游教育发展相对较滞后,要求旅游产业更好地发挥引导和支持作用。