现代生物技术在食品检测领域中的应用

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:G00G01
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
通过食品检测分析食品监管工作中的隐患与风险点,有助于准确把握食品安全方面的新问题和新动向。目前,国内食品检测技术仍需完善,应用现代生物技术这种科学手段能有效提升食品检测技术水平,为提高食品检测的质量和效率提供保障。
其他文献
为评价新型季酮酸衍生物类杀虫剂螺虫乙酯(spirotetramat)对水生生物的生态危害,以大型溞Daphnia magna为研究对象,将其暴露于不同质量浓度的螺虫乙酯中,通过急性毒性试验、慢
新疆的农牧业资源十分丰富,绿色健康食品的自然资源禀赋更是得天独厚。但因地处边疆,新疆常住人口和流动人口相对较少,交通运输费、人工费等成本较高,当地食品企业产品更新换
随着国家西部大开发战略的实施,退耕还林还草工程的整体推进,畜牧业结构的不断完善以及人们膳食结构的改变,养羊业尤其是肉羊产业面临着千载难逢的历史机遇。大量科学试验和生产
熊的情爱动物对爱情的坚贞不渝,令人感动。加拿大北部森林地区,有位豪爽的动物学家朗乔。有一天,一头雌熊被朗乔安置的捕兽机所檎,受了重伤。
  化学势是判断热力学系统相平衡的依据,是物质相变、扩散和化学反应的推动力。本文以能量公理为基础,从热力学基本原理出发推广了化学势的定义,导出了外场作用下化学势的普遍