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氟是自然界广泛分布的元素之一，它以各种化学形态广泛分布于土壤、水和空气中，几乎所有的动植物体内均含氟，在自然界的氟常以无机或有机化合物形式存在。随着科学的发展、社会的进步，纯净水、直饮水已走进寻常百姓家中，走进学校、工厂机关，给人们带来便利。但也有学者提出，纯净水对人体健康有害，这个问题越来越引起人们的关注，现从氟的生理与毒理作用方面来论述，因为人体内氟的来源80％是来自饮水中。