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木槿是食用花卉，因其营养丰富，零污染，兼保健作用，备受人们青睐。种植方式由野生发展到房前屋后栽植。甚至成片种植，亩产产值超万元不是神话。木槿花卉作菜用可凉拌、炒制、做汤，滑嫩可口、味道清香，能润燥、利小便、清湿热。同时也是夏、秋季节重要观赏花卉灌木，是值得推广种植观赏兼食用花卉之一。
庭院栽木槿 食赏两相宜
【摘 要】
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木槿是食用花卉，因其营养丰富，零污染，兼保健作用，备受人们青睐。种植方式由野生发展到房前屋后栽植。甚至成片种植，亩产产值超万元不是神话。木槿花卉作菜用可凉拌、炒制、做汤，滑
【机 构】
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江西省宜黄县科技局
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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2006年11期
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