【摘 要】
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采用液-液萃取方法对油脂样品进行前处理,对文献[1]中苯并[a]芘检测方法不确定度来源的分析与评定,研究实验过程中每一步定量操作对实验结果偏差的贡献值。规范实验操作中的
【机 构】
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甘肃省嘉峪关市食品药品和医疗器械检验检测中心,张掖市药品检验检测中心
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采用液-液萃取方法对油脂样品进行前处理,对文献[1]中苯并[a]芘检测方法不确定度来源的分析与评定,研究实验过程中每一步定量操作对实验结果偏差的贡献值。规范实验操作中的不规范之处,减小油脂中苯并[a]芘检测实验过程的各个不确定度分量,提高日常检测结果的准确性和可靠性。现以阳性菜籽油样品中苯并[a]芘残留量测定为例,建立数学模型,从试样称量、量器的使用、标准工作液的配制、重复性测量等各个分量进行评定。在本次实验中,其中苯并[a]芘含量为24.54ng/g,待测液中苯并[a]芘浓度为4.908ng/mL,其扩
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