鸡屠宰检疫的现状与措施

来源 :中国畜禽种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhhc1987
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我国鸡屠宰检疫工作在各级畜牧兽医部门的正确指导和动物卫生监督人员的辛勤工作下取得了良好的效果,基本实现了规模化管理,但我国鸡屠宰检疫工作仍然存在诸多问题,下面就鸡屠宰检疫的现状及存在的问题、措施简单分析说明。1鸡屠宰检疫的现状《动物防疫法》自2007年修改颁布以来,我国多个省市陆续开始实行鸡的定点屠宰,取缔了私屠乱宰,目前鸡的屠宰检疫管理已经取得了可喜的进展。定点屠宰实施后,有效遏制了鸡的私屠滥宰行为,
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