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冬天吃海带产生热量快海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。一般成年人每天需要的微量元素碘为150微克左右,而100克海带中,竟含碘元素240毫克。