【摘 要】
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<正> 一、日本养鸡发展过程 日本农民做为副业养鸡始于100年前左右(明治维新以后)。当时,农民以碎米、杂壳、糠等作为饲料,鸡粪用作农家肥。养鸡规模通常不大,一般只有20—30
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<正> 一、日本养鸡发展过程 日本农民做为副业养鸡始于100年前左右(明治维新以后)。当时,农民以碎米、杂壳、糠等作为饲料,鸡粪用作农家肥。养鸡规模通常不大,一般只有20—30只左右。50年代开始,日本各地相继建起了饲料加工厂,配合饲料得到迅速普及推广,从而导致农户养鸡规模逐渐扩大。自60年代开始,养鸡逐渐发展成专业化,各地陆续出现
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