【摘 要】
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为探讨海洋胶原肽（MCP）对老年学习记忆的改善作用及其机制,选用20月龄雌性C57BL/6J小鼠,随机分为老年对照组和3个MCP干预组,分别喂饲添加0、0.22%、0.44%和1.32%MCP的特殊加工
【机 构】
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北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,首都医科大学食品药品安全评价中心
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为探讨海洋胶原肽（MCP）对老年学习记忆的改善作用及其机制,选用20月龄雌性C57BL/6J小鼠,随机分为老年对照组和3个MCP干预组,分别喂饲添加0、0.22%、0.44%和1.32%MCP的特殊加工饲料,另设3月龄青年对照组,喂饲普通小鼠生长饲料,干预6个月后应用跳台试验和Morris水迷宫试验进行行为学检测;nissl染色观察海马形态学;同时检测各组动物肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）活性和丙二醛（MDA）含量及海马组织中脑源性神经营养因子（BDNF）的表达情况。结果表明,MCP干预后老龄小鼠的空间学
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