【摘 要】
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采用紫外、硫酸二乙酯及复合诱变3种方法对黑曲霉原生质体进行诱变育种，以提高其酶活。结果表明，采用复合诱变效果最好，复合诱变所得菌株的酶活比出发菌株大幅度提高；应用单因素
【基金项目】
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淮阴工学院青年科学基金项目(HGC0918)
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采用紫外、硫酸二乙酯及复合诱变3种方法对黑曲霉原生质体进行诱变育种，以提高其酶活。结果表明，采用复合诱变效果最好，复合诱变所得菌株的酶活比出发菌株大幅度提高；应用单因素实验优化突变菌株的产酶条件，其最佳产酶条件培养基为：5％蔗糖、1．4％蛋白胨、0．2％磷酸二氢钾、0．05％硫酸镁，在250mL摇瓶中装液60mL，10％接种量、29℃下200r／min培养96h，酶活达到最大。
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