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氧化应激是动物机体内氧化还原系统失衡的状态,是导致人类和动物综合病症的主要原因之一。消化道作为动物体内营养素的消化、吸收和代谢的主要器官,与外界环境接触很容易产生氧化应激。实验证明硫辛酸可以显著降低肠道氧化应激水平,修复肠道的氧化损伤。文章将对动物肠道氧化损伤的机制及硫辛酸的干预作用做一综述。