论文部分内容阅读
利用星点设计-效应面法对牛大力多糖的提取工艺进行优化。以提取温度、提取时间和料液比为自变量,多糖提取率为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,用星点设计-效应面法选取最佳工艺。试验结果表明最佳工艺条件为89.3℃,料液比1∶32(g/m L),提取106 min,在此条件下测得多糖含量为558.5 mg/g,与预测值554.6 mg/g较接近。