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东来顺饮食文化
东来顺饮食文化
来源 :时代经贸 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eva37
【摘 要】
:
东来顺始建于清光绪二十九年(1903年),创始人丁德山。最早为老东安市场北门(现东城区王府井大街北口金鱼胡同)开的一家粥摊,后因经营有方,生意越做越大,1914年更名为“东来顺羊肉馆”
【出 处】
:
时代经贸
【发表日期】
:
2008年6期
【关键词】
:
饮食文化
王府井大街
东安市场
创始人
东城区
光绪
经营
生意
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东来顺始建于清光绪二十九年(1903年),创始人丁德山。最早为老东安市场北门(现东城区王府井大街北口金鱼胡同)开的一家粥摊,后因经营有方,生意越做越大,1914年更名为“东来顺羊肉馆”。
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