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【摘 要】语言是文化的裁体，文化影响着语言。不同文化的人们在交流时难免产生误解、难以沟通等交流障碍， 而外语教学的根本目的就是为了实现跨文化交际。因此在高职英语教学中，跨文化交际能力的培养是必不可少的一个方面。
【关键词】跨文化交际；高职；英语
1. 前言
据悉，在未来10～15 年内，中国要有20 所高职院校跻身国际著名高职院校行列，因此我们必须提升开放办学水平，积极推进国际交流与合作，加快高职教育国际化。
在高职教育国际化过程中，有一点是必须的，那就是：培养学生跨文化交际能力。另外，教育部高等学校高职高专英语类专业教学指导委员会于2010 年6 月试行的新《高等职业教育英语课程教学要求》（以下简称《高职英语教学要求》）明确指出要提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识，进而培养学生的语言交际能力。具体来说就是让学生在学习的过程中学会根据说话的不同主题、不同场景、以及对方的不同文化背景，讲出得体和恰当的话语。我们认为学习者的交际能力与其对所学语言所蕴含的文化熟悉程度密切相关。著名语言学家Thomas 认为：“若一个能说一口流利外语的人出现语用错误，他可能被认为是没礼貌和不友好。他在交流中的失误便不会被归咎于语言能力的缺乏，而会被归咎于粗鲁和敌意”。胡文仲教授则认为：“只注意语言的形式，而不注意语言的内涵是学不好外语的”。
跨文化交际， 指的是不同文化背景下个人之间的交际。因为不同的民族所处的生态、物质、社会及宗教等环境不同，各自的语言环境产生了不同的语言习惯、社会文化、风土人情等语境因素。如果不掌握一定的语境，那么交流起来难免会出现误解，甚至不解的状况，达不到交流的目的。
2.跨文化交际所包含以下两个方面
2.1 价值观
价值观是一种社会意识，是文化中最深层的部分，它可以确定个人、群体或社会采取什么样的行为方式和交往准则。价值观是跨文化交际的核心，中国文化与英语国家文化因文化传统、宗教信仰、政治、地域环境等因素的差异，形成了许多截然不同的价值观。具体體现在个体取向还是集体取向，集权取向还是分权取向，喜欢创新还是趋向保守，以男性为中心还是男女平等，重资历还是重能力，重长远利益还是短期利益等等。
总的来说，个人主义是英语国家人的主流价值观，而集体主义是中国人的主流价值观。这一点在英语的词汇上得到了充分的体现，比如，在英语中有许多反映“自我”的词语，象：self-study（自学）、self-assurance（自我肯定）、self-reliance（自力更生）、self-centeredness（自我为中心）self-confidence（自信）。这些词是英语国家人生哲学在日常工作和现实生活中的具体反映。尊重和保护个人隐私是英语国家重视个人价值至上的体现。集体主义是中国人的价值观，是中国文化的核心。中国人认为，一滴水只有放在大海中才不会干涸，强调个人离不开集体，集体利益高于个人利益，个人意志必须服从集体意志。在这种价值观的指引下，人们通常反对标新立异，故有“枪打出头鸟”之说。当今，在西风东渐的情况下这种价值观慢慢地在改变。
2.2 思维方式
不同文化影响下的人在思维模式方面存在着差异。英语国家文化的思维模式是直线型的，注重逻辑和分析；而东方文化的思维模式是螺旋型的，注重认识过程中的经验和感觉，具有明显的笼统性和模糊性。在这种思维方式的左右下，人们对人和事往往会形成一种思维定势，忽视个体事物的差别。处理事务时常常带有感情色彩，并伴有固定的信条，影响跨文化交际。
3.跨文化交际教育途径
3.1 利用讲座进行跨文化交际教育
要提高高职英语专业学生跨文化交际水平， 一个很好的途径就是开设跨文化讲座或课程。例如， 可以就英语词汇的文化含义， 日常谈话中的文化差别， 成语、谚语、格言以及典故、委婉语、禁忌语等的跨文化比较， 开设专题讲座。也可以针对不同专业的学生， 就他们/ 潜在的可能会就业的企业（ 行业） 进行/ 企业（ 行业） 文化的中外跨文化比较。例如， 可以为/ 国际贸易专业的学生开设/ 中美（ 中英、中国） 澳大利亚等） 贸易谈判过程中的文化差异专题讲座； 也可以为市场营销专业的学生开设有关/ 营销策略的中外跨文化比较专题讲座；而开设系列文化讲座， 实际上就是为学生开设/ 跨文化交际方面的选修课。可开设语言与文化，跨文化交际学概论，跨文化交际学等课程。通过开设这些跨文化讲座可以丰富学生的文化知识， 提高他们的跨文化交际能力。
3.2 利用课堂开展跨文化交际讨论
课堂上，讲解课文时，教师先对中英文语篇模式差异进行分析，让学生了解中西文化不同的思维模式，培养学生的英语思维能力。除了对语篇模式进行分析外，对课文中出现的习语、典故等作适当的补充，让学生了解言外之意，从而了解西方文化的价值观。然后，进行跨文化交际的讨论，讨论的目的在于解决一个实际的跨文化交际问题，加深对西方文化的理解。比如， 教师可以组织学生就美国英语词汇中/ individualism （ 个体主义） 和/ materialism （ 物质主义） 的文化含义，西方人主要的价值观、人生观、世界观进行讨论， 记录讨论结果， 并帮助学生使之与中国的集体主义 （ collectivism） 进行比较。或者，老师列举一些常见的跨文化交际方面的典型案例，要求学生进行分析和讨论，加深中西文化差异的印象，不失为一种很好的培养跨文化交际能力的途径。
3.3 利用电视、广播、网络等媒体进行跨文化欣赏
利用网络让学生搜寻与课文相关的材料，作为课堂讨论的素材及对课文内容的补充。利用先进的教学设备组织学生观看原版的英美等国家的电影， 尤其是获得过国际大奖的电影。这既可以使学生享受到生动有趣的电影故事情节， 还可以通过电影习得英语； 更重要的是， 在老师的指点下， 学生通过电影可以欣赏到很多英语国家的文化。另外， 教师也可以向学生介绍一些浅显的英美小说以及英文报刊杂志如21 st Century， China Daily 及 Times 、 Digest等，从中选些文章让学生阅读 ；不失时机地提醒他们多注意文化方面的细节。培养跨文化交际能力。
参考文献：
[1]郑会娟，王俊景.高职教育跨越式发展：困境与对策. 中国成人教育，2010年第8期.
[2]李妙惠. 高职学生跨文化交际能力培养的几点思考.福建金融管理干部学院学报，2007年第2期.
[3]屈俊玲. 高职高专旅游英语教学中跨文化交际能力的培养.价值工程.
[4]刘明志，常 怿. 高职高专学生跨文化交际能力的培养.镇江高专学报，第16 卷第1 期.
作者简介：
蒋萍（1967-），女，浙江临海人，硕士，副教授，浙江经济职业技术学院文化艺术学院教师，研究方向： 商务英语教学，跨文化交际学。
【关键词】跨文化交际；高职；英语
1. 前言
据悉，在未来10～15 年内，中国要有20 所高职院校跻身国际著名高职院校行列，因此我们必须提升开放办学水平，积极推进国际交流与合作，加快高职教育国际化。
在高职教育国际化过程中，有一点是必须的，那就是：培养学生跨文化交际能力。另外，教育部高等学校高职高专英语类专业教学指导委员会于2010 年6 月试行的新《高等职业教育英语课程教学要求》（以下简称《高职英语教学要求》）明确指出要提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识，进而培养学生的语言交际能力。具体来说就是让学生在学习的过程中学会根据说话的不同主题、不同场景、以及对方的不同文化背景，讲出得体和恰当的话语。我们认为学习者的交际能力与其对所学语言所蕴含的文化熟悉程度密切相关。著名语言学家Thomas 认为：“若一个能说一口流利外语的人出现语用错误，他可能被认为是没礼貌和不友好。他在交流中的失误便不会被归咎于语言能力的缺乏，而会被归咎于粗鲁和敌意”。胡文仲教授则认为：“只注意语言的形式，而不注意语言的内涵是学不好外语的”。
跨文化交际， 指的是不同文化背景下个人之间的交际。因为不同的民族所处的生态、物质、社会及宗教等环境不同，各自的语言环境产生了不同的语言习惯、社会文化、风土人情等语境因素。如果不掌握一定的语境，那么交流起来难免会出现误解，甚至不解的状况，达不到交流的目的。
2.跨文化交际所包含以下两个方面
2.1 价值观
价值观是一种社会意识，是文化中最深层的部分，它可以确定个人、群体或社会采取什么样的行为方式和交往准则。价值观是跨文化交际的核心，中国文化与英语国家文化因文化传统、宗教信仰、政治、地域环境等因素的差异，形成了许多截然不同的价值观。具体體现在个体取向还是集体取向，集权取向还是分权取向，喜欢创新还是趋向保守，以男性为中心还是男女平等，重资历还是重能力，重长远利益还是短期利益等等。
总的来说，个人主义是英语国家人的主流价值观，而集体主义是中国人的主流价值观。这一点在英语的词汇上得到了充分的体现，比如，在英语中有许多反映“自我”的词语，象：self-study（自学）、self-assurance（自我肯定）、self-reliance（自力更生）、self-centeredness（自我为中心）self-confidence（自信）。这些词是英语国家人生哲学在日常工作和现实生活中的具体反映。尊重和保护个人隐私是英语国家重视个人价值至上的体现。集体主义是中国人的价值观，是中国文化的核心。中国人认为，一滴水只有放在大海中才不会干涸，强调个人离不开集体，集体利益高于个人利益，个人意志必须服从集体意志。在这种价值观的指引下，人们通常反对标新立异，故有“枪打出头鸟”之说。当今，在西风东渐的情况下这种价值观慢慢地在改变。
2.2 思维方式
不同文化影响下的人在思维模式方面存在着差异。英语国家文化的思维模式是直线型的，注重逻辑和分析；而东方文化的思维模式是螺旋型的，注重认识过程中的经验和感觉，具有明显的笼统性和模糊性。在这种思维方式的左右下，人们对人和事往往会形成一种思维定势，忽视个体事物的差别。处理事务时常常带有感情色彩，并伴有固定的信条，影响跨文化交际。
3.跨文化交际教育途径
3.1 利用讲座进行跨文化交际教育
要提高高职英语专业学生跨文化交际水平， 一个很好的途径就是开设跨文化讲座或课程。例如， 可以就英语词汇的文化含义， 日常谈话中的文化差别， 成语、谚语、格言以及典故、委婉语、禁忌语等的跨文化比较， 开设专题讲座。也可以针对不同专业的学生， 就他们/ 潜在的可能会就业的企业（ 行业） 进行/ 企业（ 行业） 文化的中外跨文化比较。例如， 可以为/ 国际贸易专业的学生开设/ 中美（ 中英、中国） 澳大利亚等） 贸易谈判过程中的文化差异专题讲座； 也可以为市场营销专业的学生开设有关/ 营销策略的中外跨文化比较专题讲座；而开设系列文化讲座， 实际上就是为学生开设/ 跨文化交际方面的选修课。可开设语言与文化，跨文化交际学概论，跨文化交际学等课程。通过开设这些跨文化讲座可以丰富学生的文化知识， 提高他们的跨文化交际能力。
3.2 利用课堂开展跨文化交际讨论
课堂上，讲解课文时，教师先对中英文语篇模式差异进行分析，让学生了解中西文化不同的思维模式，培养学生的英语思维能力。除了对语篇模式进行分析外，对课文中出现的习语、典故等作适当的补充，让学生了解言外之意，从而了解西方文化的价值观。然后，进行跨文化交际的讨论，讨论的目的在于解决一个实际的跨文化交际问题，加深对西方文化的理解。比如， 教师可以组织学生就美国英语词汇中/ individualism （ 个体主义） 和/ materialism （ 物质主义） 的文化含义，西方人主要的价值观、人生观、世界观进行讨论， 记录讨论结果， 并帮助学生使之与中国的集体主义 （ collectivism） 进行比较。或者，老师列举一些常见的跨文化交际方面的典型案例，要求学生进行分析和讨论，加深中西文化差异的印象，不失为一种很好的培养跨文化交际能力的途径。
3.3 利用电视、广播、网络等媒体进行跨文化欣赏
利用网络让学生搜寻与课文相关的材料，作为课堂讨论的素材及对课文内容的补充。利用先进的教学设备组织学生观看原版的英美等国家的电影， 尤其是获得过国际大奖的电影。这既可以使学生享受到生动有趣的电影故事情节， 还可以通过电影习得英语； 更重要的是， 在老师的指点下， 学生通过电影可以欣赏到很多英语国家的文化。另外， 教师也可以向学生介绍一些浅显的英美小说以及英文报刊杂志如21 st Century， China Daily 及 Times 、 Digest等，从中选些文章让学生阅读 ；不失时机地提醒他们多注意文化方面的细节。培养跨文化交际能力。
参考文献：
[1]郑会娟，王俊景.高职教育跨越式发展：困境与对策. 中国成人教育，2010年第8期.
[2]李妙惠. 高职学生跨文化交际能力培养的几点思考.福建金融管理干部学院学报，2007年第2期.
[3]屈俊玲. 高职高专旅游英语教学中跨文化交际能力的培养.价值工程.
[4]刘明志，常 怿. 高职高专学生跨文化交际能力的培养.镇江高专学报，第16 卷第1 期.
作者简介：
蒋萍（1967-），女，浙江临海人，硕士，副教授，浙江经济职业技术学院文化艺术学院教师，研究方向： 商务英语教学，跨文化交际学。