【摘 要】
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对于珠三角地区,很多企业会将其划分为华南区和华东区,比如佛山属于华南区而江门大鳌至中山则属于华东区.目前珠三角的主要养殖品种分布如下:佛山的养殖品种主要为生鱼,加州
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对于珠三角地区,很多企业会将其划分为华南区和华东区,比如佛山属于华南区而江门大鳌至中山则属于华东区.目前珠三角的主要养殖品种分布如下:佛山的养殖品种主要为生鱼,加州鲈鱼两个特种鱼的养殖量比较普遍,草鱼的养殖量也比较大,其中西樵主要以黄颡鱼为主,三水区桂花鱼,鲮鱼也有一定的比例,吻鱼、鳗鱼、河鲀、太阳鱼、鸭嘴鱼、南美白对虾、罗非鱼养殖量则相对少一些;珠海的养殖品种主要为海鲈、南美白对虾、美国红鱼、盲曹鱼为主.中山则是草鱼、生鱼、黄颡鱼为主,泥鳅等也有部分;江门则主要以南美白对虾作为主要品种,其中泥鳅、草鱼、塘鲺等品种也占据一部分市场;肇庆草鱼罗非叉尾占比较大,鲮鱼鳜鱼也有一定的比例,高要则以罗氏沼虾为主,生鱼和加州鲈鱼逐渐兴起;清远桂花鱼养殖量不小;东莞养有部分笋壳鱼;广州养殖品种有草鱼、南美白对虾、鲈鱼、蟹,增城区部分养殖桂花鱼.
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