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<正>被恩格斯誉为19世纪自然科学三大发现之一的能量守恒定律,其创立者为三位科学巨匠迈耶、焦耳、亥姆霍兹。其中,迈耶、亥姆霍兹当时都是生物学家,他们之所以提出能量守恒定律,得益于对生物学问题的思考和研究。早在1786年,意大利医生和动物学家伽伐尼用刀尖碰剥了皮的蛙腿上外露的神经时,蛙腿剧烈地痉挛起因于动物体上本来就存在