北方绿豆高产栽培技术

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  摘 要:本文介绍了北方绿豆的选种与种子处理、选地与轮作、整地与施肥、播种与田间管理等高产栽培技术。
  关键词:北方;绿豆;栽培技术
  绿豆具有清热解毒、消暑利水、消炎杀菌、降低血压的药理功效,是家庭必备的一种食材,因此很受人们的欢迎。同时栽培绿豆经济效益也十分可观,它具有生育期短、抗干旱、耐瘠薄、适应性强、好管理的特点,我县位黑龙江省西部,地势西高东低,80%以上的耕地为坡耕地,非常适合杂粮杂豆的栽培种植,是我省杂粮杂豆的主产地,产品远销外地,为农民带来了经济实惠。
  1 选种与种子处理
  根据当地的气候条件和土壤类型及市场需要,因地制宜选择通过国家或省审定适宜我县种植高产、抗病、品质好的绿豆品种,如:绿丰2号、绿丰5号等。播种前对种子进行筛选,剔除病斑粒、破碎粒、杂质及异类种子,选择晴天将种子翻晒1~2 d或进行种子包衣,可防治包囊线虫、根腐病、地下害虫等易发的病虫害,1 kg种衣剂可处理70 kg的种子。
  2 选地与轮作
  栽培绿豆最好选择地势平坦、耕层深厚、富含有机质的沙壤土进行种植,不适合种植在低洼地和盐碱地上。同时要注意合理轮作,最好和禾本科作物玉米、高粱、瓜菜轮作,尽量避免与甜菜、豆科作物迎茬,以减少绿豆的感病机率。
  3 整地与施肥
  3.1提倡进行秋整地,或者春季顶浆耙地起垄,保证整地质量,整地深翻不浅于20 cm或旋耕不浅于15 cm,達到上虚下实,耙细无坷垃,起垄后随即镇压,防止跑墒。
  3.2为了满足绿豆整个生育期对养分的需求要做到有机无机相结合,即以农家肥为主,化肥为辅,侧重磷钾肥,少施氮肥为原则。农家肥做基肥,随整地施入,每亩地施入2 m3。化肥做种肥,每亩地施入磷酸二铵5~8 kg,硫酸钾3~4 kg,施入于种下4~5 cm处,以免烧种。在结荚鼓粒期,每亩地喷施0.1 %的磷酸二氢钾和尿素混合叶面肥,促进籽实成熟,改善品质。
  4 适时播种与合理密植
  我县的播种时间一般在5月15~20日左右,当5 cm深的地温稳定通过12 ℃时进行播种,如果墒情好,可直接进行机播。如果土壤墒情差,要坐滤造墒,以保证一次播种保全苗。绿豆的播种方式穴播或条播:穴播穴距15~20 cm,出苗后一至两片真叶期每穴留苗1~2株;条播出苗后一至两片真叶期间苗,单株留苗,株距15~20 cm,留苗密度1.2~1.5万株/亩。绿豆栽培方式有大垄和小垄两种栽培方法,大垄栽培垄距为90 cm,行距为40 cm,垄上种双行。小垄栽培也就是常规垄栽培,垄宽为65 cm,单行播种。亩播种量1.5~2 kg,播深3~4 cm,播种后镇压,以防春天大风跑墒,影响出苗质量。
  5 田间管理
  5.1中耕管理 播后出苗前趟一犁或在苗期进行垄沟深松。待幼苗出齐后,两片真叶展开,第一片复叶出现时进行间苗和定苗,及时进行铲蹚,做到三铲三趟,后期要拿净大草。
  5.2化学除草 播后苗前可以用50 %乙草胺乳油100~150 mL/亩对水土表喷施,最好在播种的三天之内施药,用量大小要根据土壤质地来定,有机质含量高要喷施浓度大点,反之浓度低些。对于前期未能封闭除草的田块用15 %的精稳杀得可以防治稗草、看麦娘、野燕麦、马唐、狗尾草等一年生禾本科杂草,在杂草基本出齐,且杂草处于幼苗期时应及时施药,最佳时期是在杂草3~4叶期,每亩用量50~65 mL,兑水30 kg叶面喷施。对于绿豆田一般性杂草和多年生禾本科杂草可用20 %的拿扑净乳油100 mL兑水25 kg,在杂草3~4片叶施药效果最好,施药时视草情、墒情确定用药量。
  5.3病虫害防治 首先要加强田间管理,充分利用天敌的自然控制能力,尽量减少农药使用量。如果发生病虫害要合理使用药剂防治,掌握好施药关键时期。绿豆的主要病害是根腐病,可在发病初期用70 %的甲基托布津可湿性粉剂800~1 000倍液灌根,每亩用药量30~40 kg;其次是病毒病,发病初期开始喷洒20 %病毒A可湿性粉剂500倍液或15 %病毒必克可湿性粉剂500~700倍液。绿豆的主要虫害是蚜虫,首先要做好虫情监测,一般在6月中旬气温干旱时易发生蚜虫,当5 %~10 %的绿豆叶片发生萎缩,就应及时防治,可用40 %的氧化乐果乳油800~1 000倍液喷施,每亩用药量20 kg;其次是根潜蝇,成虫盛期一般在6月中旬,可用用80 %敌敌畏缓释卡熏蒸防治成虫。二是用40 %的氧化乐果乳油800~1 000倍液灌根,每亩用药量30~40 kg。
  6 适时收获
  绿豆成熟期一般在9月上中旬,等大部分荚果变色,豆荚变干,豆粒圆鼓时,要及时收获,以防炸荚损失,收获后及时晾晒脱粒,否则遇雨豆粒变色,影响品质及经济收入。■
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