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畜牧业在甘肃经济结构中占较大比重,对其历史的研究亦备受学界青睐。20世纪80年代以来甘肃畜牧经济史研究取得长足进步,涌现出一批重要学术成果。研究热点主要表现在区域畜牧经济史、畜牧业与农业关系、畜牧业产品贸易研究等方面。但也存在研究对象及地域的不均衡等问题。回顾和梳理学术发展脉络,有助于甘肃畜牧史研究的深入和细化,亦可为“丝绸之路经济带”建设提供历史经验。