【摘 要】
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为了进一步开发我国传统中草药中的活性和保健成分,以池州山区野生灵芝为研究对象,通过水热提取和乙醇沉淀,采用单因素和三水平三因素正交表L9(34)设计试验,经分析计算确定灵
【机 构】
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安徽省宿州市食品药品检验检测中心,池州学院材料与化学工程系
【基金项目】
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池州学院院级项目“霄坑茶多糖的提取及降血糖作用研究”(2016ZR014);安徽高校自然科学研究项目“水稻秸秆接枝共聚制取农田保水剂的研究”(KJ2015A282)
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为了进一步开发我国传统中草药中的活性和保健成分,以池州山区野生灵芝为研究对象,通过水热提取和乙醇沉淀,采用单因素和三水平三因素正交表L9(34)设计试验,经分析计算确定灵芝多糖的最佳提取工艺条件为提取温度80℃,浸提时间35 min,料液比1∶20,提取3次,灵芝多糖的提取率可达到5.45 mg/g;经红外光谱图分析,多糖为β-吡喃葡聚糖。
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