【摘 要】
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目的:对β-环糊精包合白术挥发油的工艺进行优选.方法:采用正交试验法,从白术挥发油与β-环糊精的比例,包合时间以及包合温度等方面进行筛选.结果:白术挥发油与β-环糊精的最
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目的:对β-环糊精包合白术挥发油的工艺进行优选.方法:采用正交试验法,从白术挥发油与β-环糊精的比例,包合时间以及包合温度等方面进行筛选.结果:白术挥发油与β-环糊精的最佳包合工艺条件为二者比例1:10,包合时间15min,包合温度30℃.结论:此工艺可行,为白术挥发油在生产中的应用提供了理论依据.
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