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美国餐饮业水产品消费量下降
美国餐饮业水产品消费量下降
来源 :现代渔业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ttingting
【摘 要】
:
<正>当下,虽然美国人外出就餐时选择非油炸海鲜的人数有所增加,但餐馆里价格较高的鱼和贝类食品的消费量总体仍出现了下降。一项最新的调查显示,美国各地餐饮业海鲜销售减少
【作 者】
:
李励年
【出 处】
:
现代渔业信息
【发表日期】
:
2011年10期
【关键词】
:
餐饮业
水产品消费量
NPD
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<正>当下,虽然美国人外出就餐时选择非油炸海鲜的人数有所增加,但餐馆里价格较高的鱼和贝类食品的消费量总体仍出现了下降。一项最新的调查显示,美国各地餐饮业海鲜销售减少主要是由于国内
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