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【摘要】高职艺术类专业学生跨文化交际能力的培养以案例教学法为载体，对笔者任教的环艺、服装、广告三个专业的学生进行跨文化交际能力的教学研究。我们都认可案例教学法的使用价值，但也不可否认它存在的弊端。本文从之前系列论文中涉及到的弊端着手，结合具体的教学研究，采取切实可行的措施，来进行优化处理。
【关键词】案例教学法 弊端 优化 实证研究
一、案例教学法的使用价值
我们已经深刻认识到：案例教学法就是一种把理论贯彻于实践中，将书本知识与真实能力培养兼顾的有效的教学方式。学者陈建平强调，“案例是为适应特定的教学目的而编写的”，教学过程主要是“学生之间的讨论和辩论”，教学目的主要是“培养学生的能力”。与其他教学法相比较而言，案例教学法有着不可替代的使用价值。主要表现在以下三个方面：第一，教学方式灵活多变，非常具有真实性、目的性、趣味性；第二，对于学生而言，有助于培养他们的思辨能力和创新思维；第三，对于老师而言，对他们提出了更高的标准来为案例教学准备合适的优质案例。简言之，案例教学法有利于提高跨文化交际教学的效果，有利于学生跨文化交际能力的提升。
二、案例教学法的弊端简述
尽管案例教学法有着种种优点，但我们也必须直面它的弊端。在之前的系列论文中，我们剖析了案例教学法的弊端，主要从以下四个方面来阐述：1.案例教学法内容选择的限制；2.定位准确难以把握；3.流于形式；4.模拟训练的功利性。虽然有种种弊端，并不影响它成为目前我们授课时进行跨文化交际实证研究的首选教学法。关键是：我们如何在这次实证研究中，将这些弊端通过我们制定的具体措施，来进行优化，继续更好地为本次研究发挥重要作用。
三、案例教学法弊端的具体分析及优化措施
1.案例教学法内容选择的标准。案例教学法内容的选择必须结合高职艺术类专业学生的认知特点、学生本身的兴趣及专业关联度来设置。当然，我们在前期操作的时候，不可能面面俱到兼顾所有的方面，但能根据实际的教学情况，有所侧重地进行。研究的过程也是一个学生认知逐渐提高、老师的教学专业化选择逐步完善的阶段。虽然我们前期的准备工作很充分，但在真正实施的过程中还是有点手足无措。如在研究的第二个层次：我为学生讲授聚会时如何和外国友人交流的跨文化交际内容时，同学们的各抒己见使得我难以作出孰是孰非的回答。
笔者采用了胡文仲编写的案例。案例如下：留学生李明初次去美国留学，到美国不久便被朋友邀请去参加一个聚会。他准时赴约，却发现其他人姗姗来迟，而且打扮随意。聚会上只有一些简单的食物。来的都是陌生人，好不容易看到一个熟人-马克，于是两人攀谈了大约10分钟，马克说要和其他朋友谈谈，就走开了。李明大失所望。聚会的主人把他介绍给一两个人，就不再理会他了。两个小时后，李明倍感无聊，于是借口离开。回家后，感觉还没吃饱，不得不煮些面条充饥。他决定以后再也不参加类似聚会了。
Davis提及，跨文化交际指来自不同文化背景的个人之间的交际，或者说是不同文化背景的人之间所发生的相互作用。因此，李明有那样的反应应该是意料之中的事。
选择该案例的主要原因是：引导学生如何来了解外国的文化，尤其是英语国家的风土人情。这个案例应该是普适性比较大的，对于各专业学生的待人处世都有很大的帮助。我们可以结合教学实际情况，对案例的着重点进行理性的判断，引导学生来进行思辨性、创造性的思维才是最关键的。因此，我们借助案例教学法这个平台，引导学生具有自由开放的心态，拓宽眼界，有意识地培养反思、创造性的意识，就已经达到了初步的成功。
2.定位准确的难度。案例教学法即通过学生针对典型的案例充分而清晰地表达自己的见解，以期达到一种高层次认知学习的目标。
案例教学法的教学模式：案例-理论-案例，因此我们可以理解为：案例既是课堂教学的出发点，又是落脚点，剖析案例需要解读理论，解读理论也是为了剖析案例；这整个过程是一种研究性学习，以学生的自主性，探究性学习为首要前提的；而在其他教学方法中案例教学分析的教学模式：理论-案例-理论，因此我们可以相应地阐述为：理论既是课堂教学的出发点，又是落脚点，掌握理论需要研读案例，研读案例是为了掌握理论。由此可见，案例教学法中的案例演绎和解读尤其重要，这需要师生、生生的默契配合。可能学生刚开始参与实证研究，由于缺乏经验和必要的专业知识，他们会非常紧张，面面相觑。但随着实证研究成为常态之后，学生的表现同样会逐步正常化。
笔者在课堂实践之外，也花费了很多业余时间来做筹备工作。案例必须提前一周分发下去，对学生分工明确，责任到人。笔者发挥本人指导的艺术系影音控社团的核心力量，对部分主观能动性强的学生进行针对性的前期培训。如果说他们是点的话，那些相对比较落后的学生即为面，在课堂上就由点及面地辐射开去，创造有序的自由辩论，把整个班级带动起来参与实证研究。另外，我们要尊重个体的发言。部分后进生可能暂时用中文来表达自己的意见，老师有责任也有义务来为这个学习上的弱势群体创造民主的氛围，使得案例演绎下去。只要发言中没有原则性的错误，绝不能粗暴地打断他们的发言。因为如果从一开始就否认了他们的主张，也许他们就遗憾地成为课堂中沉默的“冰山一角”。学习本身是一种终生教育，我们尽可能地使各层次的学生能树立“活到老，学到老”的理念，而不仅仅是为了参与这次实证研究。因此，无论是优秀生，还是后进生，都能从笔者的课堂上获得感悟。
3.流于形式。与传统教学法相比，案例教学法的授课方式显得比较灵活。最常见的如圆桌会议。这种形式从心理学上来解析：能使彼此放下戒备心理，进行民主、自由地讨论，从而能产生和谐的氛围来解决问题。但并不是围成个圈聊天就是自由思辨了。
建构主义认为，基于我们每个人的个人经历，我们构建了自己的学习经历。也就是说，每个学生的学习经历也许是不同的，虽然他们的学习经历有所不同，但案例和经验是同样的事情。我们的框架组织，案例使我们能将一些新发生的事情同已发生的事情联系起来，以便能理解目前的新事情。这个学习原理就是属于建构主义的。 案例教学法的着眼点是内容必须要有新颖性，或者具有时代特征。崇尚新事物是人类的本性，尤其是对于这些发散性思维很强大的艺术生来说，要在最短时间内打动他们的内心，引起他们共鸣的案例应该是首选。当然，旧的案例如果是赋予了新鲜的概念也可以值得讨论。很普通的案例如下：笔者在服装班授课时讲到设计之美。中国人传统的审美观点是讲究对称，但西方思维则在不对称上大做文章，大到精神方面，小到生活物品如衣服、鞋子等的款式。学生在这方面的跨文化交际知识的运用游刃有余，自然能很快地理解并接受这种理念，因为他们生活中就特别钟爱这种类型的衣服、鞋子。对于这种发散性思维要珍惜，可能会成为今后职场生涯的亮点。不墨守陈规、能推陈出新，进行主动建构新知识。人的学习本来就是个终生的过程。如果学生在对案例处理时有几种答案，也无可厚非。因为有时只是价值观念、判断标准的差异而已，无所谓对错。另外，我们还可以采取小组合作，组间竞争的规则来鼓励他们进行课堂实践。老师要对案例演绎给予中肯且合理的评价。案例的进行要有梯度的层次，帮助学生树立切实可行的具体目标，要逐渐拔高高度，让他们有实现的成功感，赋予他们继续前进的内在动力，这种正能量也能辐射到今后的生活中去。
4.模拟训练的功利性。根据当今社会市场经济的大环境和学生的就业趋势，所以案例教学法更关注案例是否具有实效性。即我们进行跨文化交际案例内容选择时，尽可能挑选时代气息浓厚，与将来的就业状况密切相关的内容。由于案例教学内容选择有限，我们肯定要摒弃那些早已过时的却饱含人文气息的跨文化交际内容。我们或许可以用这句哲理来解释“我们吃饭是为了生存，但我们生存不仅仅是为了吃饭”。理解了这句话的精髓，我们就容易理顺关系，在合适的阶段安排合适的课时为了实现不同的目标。同时，在笔者创建的艺术系影音控社团中，我们由学生提供大量的精心挑选的饱含人文精神的跨文化交际内容，负责人根据专业关联度进行一定的取舍，以供我们活动时进行自由地讨论、批判。我们的社团活动每次都可以开展得意犹未尽、引人深思，都跟我们理念息息相关。
四、结语
学者夏红梅（2002：562-564）总结：21世纪的教育目标是以培养一种获取知识、处理知识和创造知识的能力来替代获得现成的知识；21世纪的学习是以思辨性、创造性地学习来替代复制性、积累性地学习；因此，21世纪的教育对象已经不再是“买鱼的人”，而是“打鱼的人”。我们要尽量把学生培养成为有真才实学的“打鱼的人”，从容不迫地走向社会。诚然，案例教学法绝对不是完美无缺的教学方法，但在对高职高专的艺术类专业学生进行跨文化交际能力的研究中，它的载体作用影响深刻，意义重大。通过这一轮实证研究，项目组收获很多，但也有部分因素没有考虑周全，导致各种意料之外的情况产生。在下一轮的新的教学改革中，项目组将修正方案，更新观念，继续探索。
参考文献：
[1]陈建平.案例教学法与商务英语教学[J].宁波大学学报（教育科学版），2004（5）：113-115.
[2]李华，徐敏.案例教学在大学“跨文化交际”教学中的应用研究[J].长春理工大学学报，2012（ 9）：185-187.
[3]胡文仲.超越文化的屏障[M].北京：外语教学与研究出版社， 2004.
[4]Davis，Linell.Doing Culture：Cross-Culture Communication in Action[M].Beijing：Foreign Language Teaching and Research Press，2001.
[5]张润莲.案例教学法及其运用[J].桂林电子工业学院学报， 2004（4）：102-104.
[6]Jean Piaget Structuralism[M].New York Harper Collins，1958.
[7]夏红梅.现代外语课程设计理论和实践[M].上海：上海教育出版社，2002.
【基金项目】江苏省教育厅2013年度高校哲学社会科学基金资助项目“高职高专艺术类专业学生跨文化交际能力在案例教学中的应用与研究”（项目编号：2013SJB740014）。
【关键词】案例教学法 弊端 优化 实证研究
一、案例教学法的使用价值
我们已经深刻认识到：案例教学法就是一种把理论贯彻于实践中，将书本知识与真实能力培养兼顾的有效的教学方式。学者陈建平强调，“案例是为适应特定的教学目的而编写的”，教学过程主要是“学生之间的讨论和辩论”，教学目的主要是“培养学生的能力”。与其他教学法相比较而言，案例教学法有着不可替代的使用价值。主要表现在以下三个方面：第一，教学方式灵活多变，非常具有真实性、目的性、趣味性；第二，对于学生而言，有助于培养他们的思辨能力和创新思维；第三，对于老师而言，对他们提出了更高的标准来为案例教学准备合适的优质案例。简言之，案例教学法有利于提高跨文化交际教学的效果，有利于学生跨文化交际能力的提升。
二、案例教学法的弊端简述
尽管案例教学法有着种种优点，但我们也必须直面它的弊端。在之前的系列论文中，我们剖析了案例教学法的弊端，主要从以下四个方面来阐述：1.案例教学法内容选择的限制；2.定位准确难以把握；3.流于形式；4.模拟训练的功利性。虽然有种种弊端，并不影响它成为目前我们授课时进行跨文化交际实证研究的首选教学法。关键是：我们如何在这次实证研究中，将这些弊端通过我们制定的具体措施，来进行优化，继续更好地为本次研究发挥重要作用。
三、案例教学法弊端的具体分析及优化措施
1.案例教学法内容选择的标准。案例教学法内容的选择必须结合高职艺术类专业学生的认知特点、学生本身的兴趣及专业关联度来设置。当然，我们在前期操作的时候，不可能面面俱到兼顾所有的方面，但能根据实际的教学情况，有所侧重地进行。研究的过程也是一个学生认知逐渐提高、老师的教学专业化选择逐步完善的阶段。虽然我们前期的准备工作很充分，但在真正实施的过程中还是有点手足无措。如在研究的第二个层次：我为学生讲授聚会时如何和外国友人交流的跨文化交际内容时，同学们的各抒己见使得我难以作出孰是孰非的回答。
笔者采用了胡文仲编写的案例。案例如下：留学生李明初次去美国留学，到美国不久便被朋友邀请去参加一个聚会。他准时赴约，却发现其他人姗姗来迟，而且打扮随意。聚会上只有一些简单的食物。来的都是陌生人，好不容易看到一个熟人-马克，于是两人攀谈了大约10分钟，马克说要和其他朋友谈谈，就走开了。李明大失所望。聚会的主人把他介绍给一两个人，就不再理会他了。两个小时后，李明倍感无聊，于是借口离开。回家后，感觉还没吃饱，不得不煮些面条充饥。他决定以后再也不参加类似聚会了。
Davis提及，跨文化交际指来自不同文化背景的个人之间的交际，或者说是不同文化背景的人之间所发生的相互作用。因此，李明有那样的反应应该是意料之中的事。
选择该案例的主要原因是：引导学生如何来了解外国的文化，尤其是英语国家的风土人情。这个案例应该是普适性比较大的，对于各专业学生的待人处世都有很大的帮助。我们可以结合教学实际情况，对案例的着重点进行理性的判断，引导学生来进行思辨性、创造性的思维才是最关键的。因此，我们借助案例教学法这个平台，引导学生具有自由开放的心态，拓宽眼界，有意识地培养反思、创造性的意识，就已经达到了初步的成功。
2.定位准确的难度。案例教学法即通过学生针对典型的案例充分而清晰地表达自己的见解，以期达到一种高层次认知学习的目标。
案例教学法的教学模式：案例-理论-案例，因此我们可以理解为：案例既是课堂教学的出发点，又是落脚点，剖析案例需要解读理论，解读理论也是为了剖析案例；这整个过程是一种研究性学习，以学生的自主性，探究性学习为首要前提的；而在其他教学方法中案例教学分析的教学模式：理论-案例-理论，因此我们可以相应地阐述为：理论既是课堂教学的出发点，又是落脚点，掌握理论需要研读案例，研读案例是为了掌握理论。由此可见，案例教学法中的案例演绎和解读尤其重要，这需要师生、生生的默契配合。可能学生刚开始参与实证研究，由于缺乏经验和必要的专业知识，他们会非常紧张，面面相觑。但随着实证研究成为常态之后，学生的表现同样会逐步正常化。
笔者在课堂实践之外，也花费了很多业余时间来做筹备工作。案例必须提前一周分发下去，对学生分工明确，责任到人。笔者发挥本人指导的艺术系影音控社团的核心力量，对部分主观能动性强的学生进行针对性的前期培训。如果说他们是点的话，那些相对比较落后的学生即为面，在课堂上就由点及面地辐射开去，创造有序的自由辩论，把整个班级带动起来参与实证研究。另外，我们要尊重个体的发言。部分后进生可能暂时用中文来表达自己的意见，老师有责任也有义务来为这个学习上的弱势群体创造民主的氛围，使得案例演绎下去。只要发言中没有原则性的错误，绝不能粗暴地打断他们的发言。因为如果从一开始就否认了他们的主张，也许他们就遗憾地成为课堂中沉默的“冰山一角”。学习本身是一种终生教育，我们尽可能地使各层次的学生能树立“活到老，学到老”的理念，而不仅仅是为了参与这次实证研究。因此，无论是优秀生，还是后进生，都能从笔者的课堂上获得感悟。
3.流于形式。与传统教学法相比，案例教学法的授课方式显得比较灵活。最常见的如圆桌会议。这种形式从心理学上来解析：能使彼此放下戒备心理，进行民主、自由地讨论，从而能产生和谐的氛围来解决问题。但并不是围成个圈聊天就是自由思辨了。
建构主义认为，基于我们每个人的个人经历，我们构建了自己的学习经历。也就是说，每个学生的学习经历也许是不同的，虽然他们的学习经历有所不同，但案例和经验是同样的事情。我们的框架组织，案例使我们能将一些新发生的事情同已发生的事情联系起来，以便能理解目前的新事情。这个学习原理就是属于建构主义的。 案例教学法的着眼点是内容必须要有新颖性，或者具有时代特征。崇尚新事物是人类的本性，尤其是对于这些发散性思维很强大的艺术生来说，要在最短时间内打动他们的内心，引起他们共鸣的案例应该是首选。当然，旧的案例如果是赋予了新鲜的概念也可以值得讨论。很普通的案例如下：笔者在服装班授课时讲到设计之美。中国人传统的审美观点是讲究对称，但西方思维则在不对称上大做文章，大到精神方面，小到生活物品如衣服、鞋子等的款式。学生在这方面的跨文化交际知识的运用游刃有余，自然能很快地理解并接受这种理念，因为他们生活中就特别钟爱这种类型的衣服、鞋子。对于这种发散性思维要珍惜，可能会成为今后职场生涯的亮点。不墨守陈规、能推陈出新，进行主动建构新知识。人的学习本来就是个终生的过程。如果学生在对案例处理时有几种答案，也无可厚非。因为有时只是价值观念、判断标准的差异而已，无所谓对错。另外，我们还可以采取小组合作，组间竞争的规则来鼓励他们进行课堂实践。老师要对案例演绎给予中肯且合理的评价。案例的进行要有梯度的层次，帮助学生树立切实可行的具体目标，要逐渐拔高高度，让他们有实现的成功感，赋予他们继续前进的内在动力，这种正能量也能辐射到今后的生活中去。
4.模拟训练的功利性。根据当今社会市场经济的大环境和学生的就业趋势，所以案例教学法更关注案例是否具有实效性。即我们进行跨文化交际案例内容选择时，尽可能挑选时代气息浓厚，与将来的就业状况密切相关的内容。由于案例教学内容选择有限，我们肯定要摒弃那些早已过时的却饱含人文气息的跨文化交际内容。我们或许可以用这句哲理来解释“我们吃饭是为了生存，但我们生存不仅仅是为了吃饭”。理解了这句话的精髓，我们就容易理顺关系，在合适的阶段安排合适的课时为了实现不同的目标。同时，在笔者创建的艺术系影音控社团中，我们由学生提供大量的精心挑选的饱含人文精神的跨文化交际内容，负责人根据专业关联度进行一定的取舍，以供我们活动时进行自由地讨论、批判。我们的社团活动每次都可以开展得意犹未尽、引人深思，都跟我们理念息息相关。
四、结语
学者夏红梅（2002：562-564）总结：21世纪的教育目标是以培养一种获取知识、处理知识和创造知识的能力来替代获得现成的知识；21世纪的学习是以思辨性、创造性地学习来替代复制性、积累性地学习；因此，21世纪的教育对象已经不再是“买鱼的人”，而是“打鱼的人”。我们要尽量把学生培养成为有真才实学的“打鱼的人”，从容不迫地走向社会。诚然，案例教学法绝对不是完美无缺的教学方法，但在对高职高专的艺术类专业学生进行跨文化交际能力的研究中，它的载体作用影响深刻，意义重大。通过这一轮实证研究，项目组收获很多，但也有部分因素没有考虑周全，导致各种意料之外的情况产生。在下一轮的新的教学改革中，项目组将修正方案，更新观念，继续探索。
参考文献：
[1]陈建平.案例教学法与商务英语教学[J].宁波大学学报（教育科学版），2004（5）：113-115.
[2]李华，徐敏.案例教学在大学“跨文化交际”教学中的应用研究[J].长春理工大学学报，2012（ 9）：185-187.
[3]胡文仲.超越文化的屏障[M].北京：外语教学与研究出版社， 2004.
[4]Davis，Linell.Doing Culture：Cross-Culture Communication in Action[M].Beijing：Foreign Language Teaching and Research Press，2001.
[5]张润莲.案例教学法及其运用[J].桂林电子工业学院学报， 2004（4）：102-104.
[6]Jean Piaget Structuralism[M].New York Harper Collins，1958.
[7]夏红梅.现代外语课程设计理论和实践[M].上海：上海教育出版社，2002.
【基金项目】江苏省教育厅2013年度高校哲学社会科学基金资助项目“高职高专艺术类专业学生跨文化交际能力在案例教学中的应用与研究”（项目编号：2013SJB740014）。