高职院校旅游管理专业酒店实习中出现的问题及对策探讨

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  摘要 高职院校旅游管理专业为完成应用型人才培养目标一般会安排学生到酒店实习,然而实习过程中的许多问题会影响实习目标的实现。对实习过程中存在的一些问题进行分析和探讨,并提出相应的对策。
  关键词 高职院校;旅游管理;实习
  中图分类号:G712 文献标识码:B 文章编号:1671-489X(2011)03-0068-02
  Study on Questions and Countermeasure of Tourism Management Specialty Practice in Hotel of Vocational Colleges//Pei Aixiang, Huang Cuiping, Miao Li’e
  Abstract Tourism management specialty of vocational colleges usually arrange the students practice to the hotel for achieving the application talents goal. However many questions have affected the practice goal realization in practice process. The article analyzes some questions which exists in the practice process, and proposed the corresponding countermeasure.
  Key words vocational colleges; tourism management; practice
  Author’s address Weifang University of Science
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