现代不健康食品的解读与思考

来源 :长春中医药大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hellen
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“垃圾食品”几乎指代所有不健康,没有营养的食品。所有高脂、高糖、高盐、高蛋白质、高碳水化合物的食品在国际上均列为“垃圾食品”。对此,世界卫生组织经过3年多的研究,提醒人们要对垃圾食品有足够多的警惕。
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