<正> 一、目的与材料方法 无花果(Ficus carica L.)属亚热带果树,近几年颇受重视并逐渐推广,但因其性喜温暖干燥,抗寒性不强,故在我国中北部发展易遭冻害而影响生产。有关无花果的抗寒性及越冬生理,报道甚少。本文选用生产上推广的品种,对其越冬期间不同渗透保护物质的变化与抗寒性的关系进行了研究,以期从一个方面探讨无花果的抗寒生理基础。 供试品种为本校无花果园中3～4年生树,根据其抗寒性强弱依次为布兰瑞克>红果一号(江苏大丰)>紫果一号(上海)>绿抗二号(江苏如东)>马斯义·陶芬(紫果三号)。取样部位为直径1cm左右的一年生活枝条中下段,每次10～20根。 根据无花果物候期的变化,于1989年11月9日(落叶期)、11月20日(被迫休眠期)、12月20日(休眠期)、1990年1月20日(休眠期)、2月23日(被迫休眠期)和3月21日(萌芽始期)共取样6次。测定项目:1.枝皮可溶性糖用蒽酮法;2.枝皮可溶性蛋白质含量按Bradford的考马斯兰法;3.枝皮游离脯氨酸含量按徐同等的快速测定法(茚三酮显色)。上述测定均重复2～3次。